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Farben trennen mit Papierchromatografie
IPB
LNDW-24

Lasst die Farben rennen!

Hast du gewusst, dass ein schwarzer Filzstift aus vielen verschiedenen Farben besteht? Mit etwas Filterpapier und Wasser kannst du es nachweisen. Mit dieser Methode kann man die Einzelstoffe in Stoffgemischen voneinander trennen.

Über die Veranstaltung

DiesesVerfahren, mit dem man Stoffgemi￾sche in seine Einzelstoffe auftrennen kann, nennt man Chromatografie,was übersetzt Farbenschreiben bedeutet (chroma = Farbe und graphein = schreiben). Es wird in der Forschung häufig angewendet, um jene Substanzen aus einem Stoffgemisch zu lösen, die man einzeln untersuchen möchte. Moderne Chromatografie-Verfahren heißen Flüssigkeitschromatografie (LC) oder Gaschromato￾grafie (GC). Sie erlauben dieTrennung kleinster Stoffmengen in Flüssigkeiten oder in Gasgemischen. Chromatografische Verfahren werden angewendet zur Reinheitskontrolle von Medikamenten, zum Nachweis von Stoffen in Blut oder Urin und zur Qualitätskontrolle in der Chemie und Lebensmittelindustrie.

Veranstalter

Leibniz-Institut für Pflanzenbiochemie, IPB
Bildquelle: Foto: IPB Halle

Leibniz-Institut für Pflanzenbiochemie Halle

Pflanzen und Pilze produzieren - im Gegensatz zu Tieren - eine Vielzahl an unterschiedlichen Substanzen, wie Farb-, Geruchs- und Geschmacksstoffe, Antibiotika und und viele weitere biologisch aktive Verbindungen. Viele dieser Substanzen werden vom Menschen seit Jahrtausenden als Medikamente, Kosmetika und Agrochemikalien genutzt. Am Leibniz-Institut für Pflanzenbiochemie erforschen wir die biologische Funktion dieser pflanzlichen Sekundärstoffe und ihre Rolle für die Fitness der Pflanzen, für die Kommunikation mit ihrer Umwelt und für die Anpassung an veränderte Umweltbedingungen. Wir entwickeln geeignete Synthese- oder biotechnologische Verfahren für die Herstellung von ausgesuchten pflanzlichen Wirkstoffen und sind stets auf der Suche nach neuen, noch unbekannten Substanzen, die künftig als Leitstruktur für die Entwicklung neuer Medikamente, Kosmetika oder Pflanzenschutzmittel dienen können.

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Ansprechpartner

Sylvia Pieplow
spieplow@ipb-halle.de0345 5582 1110

Referent*in

Referent

Dr. Christin Naumann

Christin Naumann ist Wissenschaftlerin am IPB. Sie beschäftigt sich mit der Frage, was Pflanzen machen, wenn sie Hunger haben. Chromatografische Trennungsmethoden kennt sie aus dem Effeff.

Zeitlicher Ablauf
17:00 - 23:00
Überblick
Leibniz-Institut für Pflanzenbiochemie
Weinberg 3
06120 Halle

Foyer
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Leibniz-Institut für Pflanzenbiochemie Halle
Weinberg Campus
Dr. Christin Naumann

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