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Allergie oder Lebensmittelunverträglichkeit

LNDW-485

Lebensmittelunverträglichkeit: Allergie oder Intoleranz?

Der Vortrag versucht die häufigsten Lebensmittelunverträglichkeiten einzuordnen und zu charakterisieren. Dabei sollen v.a. wesentliche Unterschiede zwischen Nahrungsmittelallergien und ‑intoleranzen vorgestellt werden.

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